Račići i dinja za ljetne zalogaje

Umjesto teške hrane, u vrijeme vrućina, počastite nepce laganom i vrlo ukusnom salatom od morskih račića. Pripremite salatu kao predjelo ili glavno jelo. U slast!

20.7.2011.
17:11
VOYO logo

Priprema:

Dinju prepoloviti, odstraniti sjemenke, zatim malom žlicom za pravljenje kuglica izdubiti meso. Staviti kuglice zajedno sa sokom u posudu pa dodati račiće i poklopljeno staviti u hladnjak. U drugu posudu dodati žlicu ulja, jabučni ocat, dvije žlice kiselog vrhnja, posoliti i malo popapriti i sve dobro izmiješati. Stavite posudu u hladnjak i izvadite kuglice dinje i račiće koje možete rasporediti u nekoliko posudica i ukrasite sve listićima metvice, male rajčice ili povrćem po želji. Prilikom posluživanja, prelijte sve s ohlađenim umakom koji ste pripremili.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Hudson i Rex
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo